О привлечении Россельхознадзором к административной ответственности учебного центра в Московской области за нарушение ветеринарного законодательства РФ - 02 апреля 2018

В феврале 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации в отношении ФБУ «Реабилитационный и учебный Центр Фонда социального страхования РФ» (Московская область, Одинцовский район), осуществляющего деятельность, связанную с предоставлением услуг по медицинской, социальной и профессиональной реабилитации лицам, получившим повреждение здоровья вследствие несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, а также удовлетворение общественных потребностей в оздоровлении граждан. Центр является объектом общественного питания.

Во время проверки выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции, а именно:

- напольное покрытие (плитка) в столовой повреждено, имеются сколы, трещины;

- частично не представлены ветеринарно-сопроводительные документы на мясную продукцию (ветчина из окорока), что не позволяет определить качество поставляемой продукции;

- холодильник находится в неисправном состоянии, требуется ремонт холодильной камеры (нарушение условий хранения животноводческой продукции ведет к сокращению её сроков хранения и преждевременной порче, что несет угрозу здоровью потребителей).

За выявленные нарушения Управлением ФБУ «Реабилитационный и учебный Центр Фонда социального страхования РФ» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.