ВНИМАНИЕ!
Это архивная версия сайта Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
Действующая версия сайта доступна по ссылке: https://777.fsvps.gov.ru

123308, г. Москва, проспект Маршала Жукова, д. 1
увеличить карту
увеличить карту

www.old.rsn-msk.ru/news/n9460

О нарушениях технических регламентов, выявленных проверкой гипермаркетов сети ООО «АШАН» - 04 августа 2015

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, в ходе проверки гипермаркетов «АШАН – Сокольники», «АШАН – Авиапарк», «АШАН – Рублёво» (г. Москва), «АШАН – Марфино» (Московская область, Одинцовский район), проведенной в период с 14 по 21 июля текущего года, от мясной продукции (фарш говяжий, фарш свиной, люля кебаб), производства ООО «АШАН», находившейся в реализации на открытых охлаждаемых витринах торговых залов, были отобраны пробы и направлены для исследований в ФГБУ «ВГНКИ» на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание).

По результатам исследований из 17 отобранных образцов в 15 установлено, что сырьевой состав, указанный на маркировочных этикетках ООО «АШАН» не соответствует фактическому составу и составляет 89 % фальсифицированной продукции.

В фарше из мяса говядины обнаружена ДНК свинины, курицы, баранины, не указанных на маркировке, а в фарше из свинины напротив, обнаружена ДНК говядины, курицы, баранины. В полуфабрикатах люля из говядины и баранины идентифицирована ДНК свинины, говядины и баранины.

Данные исследований позволяют сделать вывод о фальсификации продукции путем замены одного вида мяса другим, менее ценным.

Выявленные факты свидетельствует о нарушении технических регламентов Таможенного союза, устанавливающих обязательные требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции.

Материалы проверки будут направлены Управлением в суд для привлечения юридического лица к административной ответственности по ст.14.43 КоАП РФ.

Категории: Ветеринария