О выявлении нарушений в области ветеринарии в Наро-Фоминском районе Московской области - 14 сентября 2016

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка ИП КабоскинойР.В. (Московская область, Наро-Фоминский район, д. Головково), осуществляющего деятельность по ввозу, временной передержке, убою свиней, хранению и реализации животноводческой продукции - мяса свинины.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности»,  среди которых:

- при осуществлении процессов производства пищевой продукции не поддерживаются внедренные принципы ХАССП, а так же не определены все возможные риски в соответствии с Техническим регламентом;

- проведение дезинсекции и  дератизации не должным образом;

- не представлены акты мойки и дезинфекции автотранспорта, после ввоза животных на предприятие;

За выявленные нарушения  индивидуальный предприниматель КабоскинаР.В.  привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФв виде предупреждения.Выдано предписание об устранении нарушений законодательства.