О проверке городского рынка в Московской области, выявившей нарушения требований ветеринарного законодательства РФ - 26 июня 2017

В мае 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении МУП «Куровской городской рынок» городского поселения Куровское Орехово-Зуевского района Московской области, осуществляющего деятельность по предоставлению торговых мест для реализации животноводческой и растениеводческой продукции.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Федерального закона РФ «О ветеринарии» и «Санитарных правил для колхозных рынков», среди которых:

- покрытия стен и пола в торговом зале имеют многочисленные нарушения целостности, на стенах имеются участки с отсутствующей облицовочной плиткой, что не обеспечивает возможность проведения полной и качественной очистки, мойки и, при необходимости, дезинфекции;

- помещение для разделки мясного сырья находится в неудовлетворительном ветеринарно-санитарном состоянии: на стене имеется участок с полностью отсутствующей облицовочной плиткой; на лакокрасочном покрытии потолка многочисленные нарушения целостности с отслаивающимися участками; на стенах и потолке значительные скопления паутины; покрытие пола имеет многочисленные застарелые загрязнения;

- в санитарной морозильной камере находятся опорные конструкции, изготовленные из абсорбирующего материала (древесины), на металлических конструкциях камеры и внутренних стенах находятся многочисленные очаги коррозии, что не обеспечивает возможность проведения полной и качественной мойки и дезинфекции;

- на емкостях с рабочим раствором дезинфицирующих средств, находящихся в помещении для разделки мясного сырья и в помещении моечной, отсутствует маркировка с информацией о наименовании дезинфицирующего средства, концентрации рабочего раствора, датой приготовления и сроках замены.

В июне 2017 года за выявленные нарушения Управлением МУП «Куровской городской рынок» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения штрафа в размере 10 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.