О выдаче Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям предписания о прекращении действия декларации о соответствии мясокомбинату за наличие в мясной продукции антибиотиков - 11 декабря 2017

В конце сентября 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении ИП Григорян Х.А. (Тульская область, г. Суворов), в ходе которой были отобраны пробы мясной продукции, а именно: фарш «Домашний» мясной полуфабрикат рубленный неформованный мороженный категории «б» свинина, говядина, произведенной ООО «Обуховский мясокомбинат» (Белогородская область, Чернянский район), на микробиологические, химико-токсикологические показатели для проведения мониторинговых лабораторных исследований.

На основании полученных результатов, проведенных в Тульском филиале Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ ЦНМВЛ), выявлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного Союза. В продукции были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы*.

Управлением в адрес ООО «Обуховский мясокомбинат» направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Так же, информация о данном случае выявления несоответствий направлена в территориальное управление Роспотребнадзора и Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.

Кроме того, указанная информация направлена в Управление Россельхознадзора по Белгородской области для принятия мер административного воздействия.

*антибиотики тетрациклиновой группы - угнетают микрофлору кишечника, могут спровоцировать проявления аллергического характера, дисбактериоз, вызвать тошноту, рвоту, расстройство функции кишечника.