О выявлении Россельхознадзором фальсифицированной и небезопасной молочной продукции, поставляемой в детский сад Московской области - 28 марта 2018

В марте 2018 года в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям поступило обращение от Администрации Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 20 "Родничок" (Московская область, р.п. Шаховская) о поставках некачественной продукции в детские сады в отношении ООО «Молторг» (Московская область, г. Пушкино).

В рамках реализации плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ Управлением были отобраны пробы молочной продукции в МАДОУ «Детский сад № 20 «Родничок» и направлены во Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») для исследования.

Согласно полученным результатам, в пробе испытываемой продукции (традиционное масло сладко-сливочное несоленое «Молочная природа» с массовой долей жира 82,5%), выработанной ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский», установлено превышение содержания консервантов (бензойная и сорбиновая кислоты)* и использование при изготовлении растительных жиров, а также в пробе (масло сливочное несоленое «Экомилк» с массовой долей жира 82,5%), выработанной ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП)**, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям качества и свидетельствует о фальсификации продукции.

На основании выявленных фактов в отношении ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» возбуждено дело об административном правонарушении по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ. Кроме того в адрес ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» направлено предписание о приостановлении реализации указанной продукции, а также материалы дела направлены в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.

В отношении ООО «Молторг» по факту обнаружения бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в поставляемой продукции Управлением будет проведена проверка.

*превышение содержания бензойной и сорбиновой кислот может повлечь увеличение нагрузки на почки, рост злокачественных новообразований, аллергические реакции; фальсифицированная жирами немолочного происхождения продукция не восполняет недостаток требуемого детским организмом кальция, белков и железа;

**бактерии группы кишечной палочки (БГКП) могут вызвать кишечные расстройства.