Индивидуальный предприниматель в Одинцовском районе привлечен к ответственности за нарушения требований Технического регламента Таможенного Союза - 22 июля 2019

В конце июня 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ИП КФХ Ивлевой О.П. Индивидуальный предприниматель осуществляет деятельность по содержанию и разведению крупного рогатого скота (КРС), мелкого рогатого скота (МРС), птицы, кроликов; производству и переработке молока коровьего в  Одинцовском районе Московской области.

В результате проверки Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», и приказов «Об утверждении Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации» и « Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; и «Ветеринарно-санитарных требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений», среди которых:

- отсутствие деклараций, сертификатов и качественных удостоверений на молочную продукцию;
- отсутствие документации, подтверждающей учет контроля температурного режима холодильного оборудования;
- отсутствие программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП, что дает основание полагать о небезопасности продукции, производимой ИП КФХ Ивлевой О.П.;
- отсутствие договора на проведение санитарно-бактериологических исследований смывов с поверхности оборудования и инвентаря; протоколов лабораторных исследований смывов с рабочей поверхности оборудования и инвентаря;
- санитарные обработки осуществляются собственными силами; акты выполненных работ, а также журнал проведения санитарных обработок не представлен;
- в молочном блоке выявлено наличие насекомых (мух), проведение санитарной обработки (дезинсекции) осуществляется не в полном объеме, без учета сезонности;
- не оборудован дезинфекционным барьером въезд на территорию хозяйства,
и не все входы и выходы из животноводческих помещений оборудованы дезинфекционными матами для обеззараживания (дезинфекции) обуви персонала;
- территория хозяйства огорожена частично;
- регистрация хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» не подтверждена государственной ветеринарной службой, что делает невозможным прослеживаемость продукции животного происхождения.

В июле 2019 года за выявленные нарушения ИП глава КФХ Ивлева О.П. привлечена Управлением к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 и ч.1 ст. 10.6  КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 30 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.