Управлением Россельхознадзора выявлено нарушение Технических регламентов при производстве мясной продукции в Московской области - 03 июня 2020

В сентябре 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства в ТД «Погарский» (Московская область, Наро-Фоминский район, г. Звенигород).

В результате проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

При проведении проверки осуществлен отбор проб животноводческой продукции производства ИП Ивченко С.В., образцы направлены для проведения испытания в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».

Согласно протокола испытаний ФГБУ «ЦНМВЛ» в пробах мясной продукции:

– колбаски для жарки «Чивапчичи», установлено наличие в сырьевом составе ДНК курицы домашней  (Gallusgal.), содержание которой не допускается согласно маркировочной этикетке;

– купаты свиные установлено наличие  в сырьевом составе ДНК курицы домашней (Gallusgal.), ДНК крупного рогатого скота (Bosspp) и ДНК мелкого рогатого скота (Ovisspp), содержание которых не допускается согласно маркировочной этикетке.

На упаковке исследованных образцов мясной продукции в составе мясо курицы, мелкого рогатого скота и крупного рогатого скота не указано, таким образом, фактический состав продуктов не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке, что вводит в заблуждение потребителей продукции. Подмена (замена) и /или отсутствие каких-либо составляющих в пищевой продукции не позволяет потребителю объективно оценить состав продукта и может повлечь угрозу причинения вреда здоровью человека.

          В мае 2020 года Управление привлекло ИП Ивченко С.В к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 в виде наложения административного штрафа в размере 20 000 рублей.