Управлением Россельхознадзора в Московской области выявлено предприятие, производившее форель из сельди - 14 ноября 2022

В октябре 2022 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведен мониторинг работы в ФГИС«Меркурий» в отношении ООО «Тесей», осуществляющего хозяйственную деятельность в городском округе Солнечногорск Московской области.

В результате анализа производственных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), было выявлено, что ООО «Тесей» допускает нарушение обязательных требований Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции», действующих на территории ЕАЭС. а именно: в ФГИС«Меркурий» в качестве сырья для производства продукции «форель радужная слабосоленая, кусочки, в т.ч. с кожей и с костями, теша, в т.ч. с кожей и с костями, приголовники, плавники», использована «сельдь тихоокеанская филе слабосоленая».

В октябре 2022 года Управлением ООО «Тесей» было выдано предостережение о недопустимости действий, которые приводят к нарушению ветеринарного законодательства РФ.