Два кафе в Тульской области используют продукцию неустановленного ветеринарного состояния - 21 марта 2013

В марте 2013 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, с целью недопущения заноса и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС), на поднадзорной Управлению территории, проведены 2 внеплановые проверки предприятий общественного питания, расположенных в городе Тула и поселке Юбелейный Щекинского района Тульской области.

В ходе осуществления надзорных мероприятий Управлением установлено, что предприятия общественного питания организовали хранение рыбной и мясной продукции, общим весом более 65 кг, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее качество, безопасность, видовую принадлежность, происхождение, а также благополучие местности, откуда они происходят, по заразным заболеваниям животных.

Данное нарушение ветеринарного законодательства увеличивают риск заноса и распространения различных заболеваний, общих для животных и человека, в том числе вируса АЧС.

Управлением составлены протоколы по статье 10.8 Кодекса об Административных Правонарушениях Российской Федерации (КоАП РФ), кроме того руководителям предприятий выданы предписания об устранении выявленных нарушений ветеринарного законодательства.

Для справки:

Ознакомиться с нормативной базой, применяемой на территории России в области ветеринарии, Вы можете на официальном сайте Управления, в разделе Нормативные документы.