О результатах проверки сети магазинов ООО «БИЛЛА» в г. Тула - 04 декабря 2015

В ноябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича в отношении супермаркетов принадлежащих  сети ООО «БИЛЛА» ( г. Тула,  ул. Металлургов, д. 62 А, ул. Демонстрации, д. 36, ул. Путейская, д. 5).

В ходе проверки сотрудниками Управления установлено, что ООО «БИЛЛА» не обеспечены отдельные требования Технических регламентов Таможенного Союза («О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции», принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (ТР ТС 034/2013), среди которых:

- в производственном помещении (мясной цех) частично нарушены целостность покрытия полов, что затрудняет проведение очистки и дезинфекции;

- пересечение потоков продовольственного (пищевого) сырья и готовой продукции при входе в мясной цех (производственный);

- использовались столешницы для разделки мяса, имеющие дефекты покрытия;

- не соблюдение условий хранения продукции в холодильных камерах (продукция располагается вплотную к стенам холодильника);

- в холодильной камере частично нарушена целостность стены, что затрудняет доступ для качественной очистки и дезинфекции.

За нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ООО «Билла» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 200 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.