О привлечении к административной ответственности по результатам проверки в сфере ветеринарного надзора в Наро-Фоминском районе Московской области - 02 сентября 2016

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка ИП Филатова А.С. (Московская область, Наро-Фоминский район, д. Плесенское), осуществляющего деятельность по ввозу, временной передержке, убою свиней, хранению и реализации животноводческой продукции – мяса свинины, говядины на предмет соблюдения ветеринарного законодательства.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза («О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции»), среди которых:

- при осуществлении процессов производства пищевой продукции не поддерживаются внедренные принципы ХАССП, а так же не определены все возможные риски в соответствии с Техническим регламентом;

- не обеспечен контроль требований к заготовке, переработке (изготовлении), хранению продуктов животноводства.

За выявленные нарушения  индивидуальный предприниматель Филатов А.С. привлечен к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 20 000 рублей. Выдано предписание об их устранении.