ВНИМАНИЕ!
Это архивная версия сайта Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
Действующая версия сайта доступна по ссылке: https://777.fsvps.gov.ru

123308, г. Москва, проспект Маршала Жукова, д. 1
увеличить карту
увеличить карту

www.old.rsn-msk.ru/news/pg13/n19793

О судебном решении по делу о нарушениях ветеринарного законодательства производителем меда в Московской области - 25 декабря 2017

В августе 2017 года, в адрес Управления  Россельхознадзора по  городу Москва, Московской и Тульской областям из Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республики Калмыкия поступили материалы, содержащие данные о выявлении продукции (мёд натуральный), не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, изготовителем которой является ООО «Медовая долина» (Московская область, Раменский район, Рабочий поселок Быково).

По результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору», в пробах продукции «мёд натуральный цветочный», производства ООО «Медовая долина» выявлено наличие нитрофуранов и их метаболитов* (метаболит фурациллина – СЕМ).

Образцы не соответствуют требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиеническихтребованийк продукции, подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору. При превышении допустимых уровней содержания в пищевых продуктах, нитрофураны и их метаболиты могут проявлять токсические и аллергические свойства, что может способствовать развитию аллергических заболеваний.

В сентябре 2017 года за выявленные нарушения Управлением в отношении ООО «Медовая долина» был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ и материалы административного дела направлены в Арбитражный суд Московской области для принятия решения.

Решением Арбитражного суда Московской области ООО «Медовая долина» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 150 000 рублей.


*Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и обладают гепатотоксическим действием. Они термостабильны и сохраняются в продуктах после кулинарной обработки.
Категории: Ветеринария