Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства, допущенные предприятием в Московской области - 25 августа 2021

В июле 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении АО «АПК «Дубинино» (Московская область, городской округ Солнечногорск).

В результате проверки Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно:

- не предоставлена документация по дезинфекции и контролю качества дезинфекций холодильных камер;

- не предоставлена документация по контролю температурного режима в холодильных камерах;

- в холодильной камере нарушены процессы хранения пищевой продукции;

- программа производственного контроля на момент проверки не предоставлена;

- в холодильной камере выявлена мясная продукция (голень цыпленка бройлера, филе окорочков цыпленка бройлера, общим весом 723,5 кг) без соответствующей маркировки.

Управлением Россельхознадзора небезопасная продукция животного происхождения изъята из оборота и уничтожена в порядке, установленном законодательством.

В августе 2021 года Управлением Россельхознадзора АО «АПК «Дубинино» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст.10.6 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на сумму 110 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.