О выявлении Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям нарушений Технических регламентов ТС в одном из магазинов крупной торговой сети в Московской области - 07 декабря 2016

В ноябре 2016 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка магазина ООО «Лента», расположенного г. Егорьевске Московской области, осуществляющего реализацию молока и мясной продукции.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза («О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции»), среди которых:

- при хранении молочной продукции в нескольких охлаждаемых витринах торгового зала не соблюдаются условия хранения, определенные производителями продукции: температура составила до +12,8 °С, при этом производителями молочной продукции определена температура хранения не выше +6 °С;

- при хранении мясной продукции в охлаждаемой витрине торгового зала также не соблюдаются условия хранения, температура составила до + 6,8 °С, при этом производителями определена температура хранения не выше +6 °С;

- не представлены документы, подтверждающие проведение регулярной и полной очистки и дезинфекции холодильных камер для хранения молочной продукции, а также режущего инструмента, используемого для нарезки продукции.

За выявленные нарушения ООО «Лента» юридическое и должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 210 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений, а также представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.