О фактах нарушения Технических регламентов ТС, выявленных проверкой дошкольного образовательного учреждения в Тульской области - 02 ноября 2017

В октябре 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении МБДОУ «Детский сад № 4 «Ромашка» (Тульская область, г. Белёв), на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», среди которых:

- реализация пищевой продукции (яйцо куриное) с истекшим сроком годности;

- несоблюдение условий хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, в морозильной камере хранилось мясо говядина при t – 24,3 С, изготовителем установлены условия хранения - 12 С;

- отсутствуют термометры в морозильных камерах, предназначенных для хранения охлаждённой и замороженной пищевой продукции.

За выявленные нарушения Управлением должностное лицо МБДОУ «Детский сад № 4 «Ромашка» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей.