Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлены нарушения ветеринарных правил предприятием в Московской области - 06 сентября 2021

В августе 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения ветеринарно-санитарных правил в отношении ООО «МитБург» (г.о. Кашира, Московская область). Предприятие производит продукцию из мяса убойных животных и мяса птицы.

В результате проверки Управлением выявлены нарушения Закона РФ «О ветеринарии» и «Единых ветеринарных требований, предъявляемых к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)», а именно:

- при въезде/выезде на производственную территорию предприятия не предусмотрена площадка для мойки и дезинфекции автотранспорта;

- хранение пищевой продукции в производственных помещениях осуществляется без соблюдения технологических отступов от стен, потолка, пола и охлаждающих приборов;

- полы в производственных помещениях имеют выбоины, что не обеспечивает возможность их уборки (чистки) и дезинфекции;

-контейнер для сбора твердых бытовых отходов не имеет крышки.

Организация, осуществляющая заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязана обеспечивать выполнение требований по безопасности для здоровья населения.

В конце августа 2021 года Управлением ООО «МитБург» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.