www.old.rsn-msk.ru/news/pg2/n20815
О привлечении судом к ответственности индивидуального предпринимателя в Московской области за реализацию небезопасной продукции - 14 февраля 2018
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Т.Е. Тимофеевой, осуществляющей хранение и реализацию пищевой продукции животного происхождения, на объекте торговли по продаже мясной продукции в городе Серпухов Московской области, на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.
В результате проверки выявлены нарушения закона РФ «О ветеринарии», требований Технических регламентов Таможенного союза («О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки»), а именно:
- мясная пищевая продукция (мясо свинины и мясо птицы в ассортименте), находящаяся на реализации, не имеет соответствующей маркировки, что не дает возможности получения информации о наименовании, составе, дате изготовления и сроке годности данной продукции, тем самым вводя потребителя в заблуждение, и подвергая его здоровье опасности.
Также в процессе проверки Управлением были отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований на химико-токсикологические, радиологические и микробиологические показатели.
По результатам лабораторных исследований, проведенных Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией (ФГБУ «ЦНМВЛ»), в отобранных пробах, находящейся на реализации печени свиной, было выявлено наличие микроорганизмов рода Listeria monocytogenes. Патогенные микроорганизмы в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
За выявленные нарушения ИП Т.Е. Тимофеева привлечена Управлением к административной ответственности по ч. 1 ст.14.43 и ч. 2 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 50 000 рублей.
В результате проверки выявлены нарушения закона РФ «О ветеринарии», требований Технических регламентов Таможенного союза («О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки»), а именно:
- мясная пищевая продукция (мясо свинины и мясо птицы в ассортименте), находящаяся на реализации, не имеет соответствующей маркировки, что не дает возможности получения информации о наименовании, составе, дате изготовления и сроке годности данной продукции, тем самым вводя потребителя в заблуждение, и подвергая его здоровье опасности.
Также в процессе проверки Управлением были отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований на химико-токсикологические, радиологические и микробиологические показатели.
По результатам лабораторных исследований, проведенных Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией (ФГБУ «ЦНМВЛ»), в отобранных пробах, находящейся на реализации печени свиной, было выявлено наличие микроорганизмов рода Listeria monocytogenes. Патогенные микроорганизмы в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
За выявленные нарушения ИП Т.Е. Тимофеева привлечена Управлением к административной ответственности по ч. 1 ст.14.43 и ч. 2 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 50 000 рублей.
Перейти » Назад