Индивидуальный предприниматель в Московской области привлечен к ответственности Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям за нарушение ветеринарного законодательства РФ - 02 декабря 2020

В конце октября 2020 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ИП Головневой О.В., осуществляющей деятельность по ввозу, хранению и реализации животноводческой и птицеводческой продукции в г. Можайск Московской области.

В результате проверки Управлением выявлены нарушения «Ветеринарно-санитарных требований, предъявляемых к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)», а именно:

- для разруба, разделки мяса используется оборудование из абсорбирующего материала (деревянная колода, деревянные доски);

- вход в производственное помещение для обеспечения безопасности пищевой продукции не оснащен дезковриком, что не позволяет провести обработку (дезинфекцию) обуви;

- не представлена план-схема раскладки дератизационных средств;

- мясосырье в полутушах и четвертинах хранится в подвешенном состоянии, соприкасаясь друг с другом и со стеной;

- на полу в производственном помещении имеются сколы плитки, что не позволяет провести качественную мойку и дезинфекцию

В ноябре 2020 года Управлением ИП Головнева О.В. привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 в виде наложения административного штрафа в размере 4 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.