Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлены нарушения ветеринарного законодательства на подмосковном убойном пункте - 12 мая 2021

В декабре 2020 года Управлением проведена внеплановая выездная проверка в отношенииООО «Крестьянский двор», осуществляющего деятельность по убою скота, производству мясной продукции и колбасных изделий в г. Коломна Московской области.

В ходе проведения проверки были выявлены нарушения закона РФ «О ветеринарии», технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), порядка оформления ВСД в электронной форме и порядка оформления ВСД на бумажных носителях», в числе которых:

- отсутствует информация о соблюдении сроков выведения ветеринарных лекарственных препаратов из организма животных, поступающих на убой, а также в используемом сырье;

- мероприятия по предотвращению скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц в мясное сырье не проводятся;

- в емкость с маркировкой «биоотходы» помещены отходы иной категории - полиэтиленовая пленка, несмотря на то, что рядом имеется емкость с маркировкой «мусор».

Выявлено нахождение на хранении продукции животного происхождения с истекшими сроками хранения. Данная продукция массой более 150 кг была изъята из оборота хозяйствующим субъектом по предписанию Управления и впоследствии уничтожена.

Кроме того, в ходе проверки были установлены нарушения в части несвоевременного гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» на поступающую в адрес предприятия продукцию животного происхождения.

По данному факту Управлением было возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, материалы дела были направлены на рассмотрение по подведомственности в Коломенский городской суд Московской области.

В апреле 2021 года Управлением ООО «Крестьянский двор» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 50 000 рублей, выдано предписание об устранении нарушений. Также вынесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Также в апреле 2021 года в Управление поступило решение суда, в соответствии с которым ООО «Крестьянский двор» привлечено к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей. Выданное Управлением предписание об устранении выявленных нарушений в настоящий момент исполнено.