Управление Россельхознадзора при анализе данных ФГИС «Меркурий» выявило увеличение сроков годности при изготовлении творога подмосковным предприятием - 06 сентября 2021

В конце июня 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведен мониторинг работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» в отношении ООО «Чистые продукты» (город Верея, Московская область).

Управлением установлен факт нарушения закона РФ «О ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), порядка оформления ВСД в электронной форме и порядка оформления ВСД на бумажных носителях».

Уполномоченное лицо ООО «Чистые продукты» оформило несколько эВСД на пищевую продукцию с авансовой датой выработки (творог «Пластовой»). Так, 22 июня 2021 года оформлены эВСД с датой выработки 24 июня 2021 г. и сроком годности до 29 июня 2021 года. Применение авансовой даты приводит к умышленному увеличению сроков годности пищевой продукции.

В июле 2021 года Управлением ООО «Чистые продукты» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей.