Управление Россельхознадзора привлекло к административной ответственности сотрудника ветеринарной службы - 13 октября 2021

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям привлечено к административной ответственности должностное лицо государственной ветеринарной службы Московской области за нарушение порядка сертификации подконтрольных товаров в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий».

По результатам мониторинга данных, установлено, что за период июль-август 2021 года в оборот введено более 35 тонн замороженных субпродуктов сельскохозяйственной птицы и продукции свиноводства с истекшим сроком годности.

Так, должностным лицом ГВС МО 26.08.2021 г. оформлен документ на направление в производство «ног цыплят-бройлеров глубокозамороженных в пакете» – со сроками годности 14.05.2021 - 01.06.2021. Из этого сырья был выработан новый продукт «ноги ЦБ обработанные, в вакууме», а срок годности пролонгирован до 07.05.2022 года.

Аналогично, 28.07.2021 г. в оборот введен «желудок свиной, мороженный, в монолите» из сырья - «желудки свиные (со слизистой оболочкой)», сроком годности и возможности использования установлен изготовителем до 03.02.2021- 27.02.2021, новый срок годности пролонгирован до конца ноября 2021 г.

Таким образом, сотрудником ГВС МО, обслуживающим предприятие – изготовитель на договорной основе, путем оформления запоздалых производственных транзакций, через которые в производство направляется сырье с заведомо истекшим сроком годности, манипулирует сроками годности, что позволяет производственной площадке вводить в оборот продукцию, выработанную из сырья сомнительного происхождения и с истекшим сроком годности.

В конце сентября 2021 года Управлением должностное лицо ГВС МО привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде предупреждения.