О наложении судом крупного штрафа на АО «Торговый дом «Перекресток» в Московской области за неисполнение предписания Россельхознадзора в области ветеринарии - 23 января 2018

В конце сентября 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка по исполнению ранее выданного предписания в отношении АО «Торговый дом «Перекресток», в магазинах расположенных по адресам (г. Зеленоград, мкрн. 15, корп. 1549 и Московская область, Солнечногорский район, д. Черная грязь, стр. 2 А).

В результате проверки было установлено частичное невыполнение в срок предписания Управления, а именно:

- хранение и реализация мяса птицы в холодильных витринах осуществлялась с нарушением условий хранения (температура мясной продукции, находящейся на хранении в охлаждаемых витринах торговых залов составила +4,2 °С - +5,5 °С, при этом, согласно маркировки продукции, температура хранения должна составлять не выше +2 °С);

- температура воздуха в помещениях цехов мясных полуфабрикатов составила +20°С и +14 (при допустимой – не выше +12°С), охлаждающее оборудование по первому адресу отсутствовало;

- регистрация, фиксация и контроль влажностного режима в складских помещениях и холодильных шкафах для соблюдения условий хранения яиц куриных, молочной и мясной продукции, заявленных изготовителем не производились (не ведется журнал регистрации указанных показателей);

- не представлены акты выполненных работ по дезинфекции помещений и контролю качества выполненных работ (в соответствии с графиками санитарных дней).

По факту неисполнения предписания в отношении АО «Торговый дом «Перекресток» Управлением был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ, повторно выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Материалы дела были переданы в Арбитражный суд города Москвы для привлечения юридического лица к административной ответственности.

В декабре 2017 года Арбитражным судом города Москвы АО «Торговый дом «Перекресток» привлечено к административной ответственности по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 300 000 рублей.