Проверка продовольственного магазина в г. Пушкино выявила нарушения в сфере ветеринарии - 09 апреля 2015

В марте Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка продовольственного магазина в г. Пушкино Московской области, осуществляющего хранение и розничную торговлю животноводческой продукцией, выявившая нарушения ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки сотрудниками Сергиево-Посадского межрайонного отдела было установлено, что в магазине:
- осуществляется хранение и розничная торговля животноводческой продукцией, не имеющей маркировку, соответствующую требованиям законодательства, также продукцией с истекшим сроком годности, без ветеринарно-сопроводительных документов;
- при осуществлении распила крупнокусковой продукции животного происхождения (мяса) для последующей реализации в помещении не поддерживается надлежащая чистота, уборка производственных помещений и санитарная обработка технологического оборудования, инвентаря, не производится;
- отсутствуют подтверждающие документы о проведении санитарных дней и документы, подтверждающие проведение дезинфекции и контроля качества дезинфекции помещения, рабочих поверхностей, оборудования, морозильных ларей, оборудования для распила мясной продукции;
- осуществляется закупка, хранение и реализация кормов для непродуктивных животных, и транспортировка животноводческой продукции со склада хранения в магазин для последующей ее реализации без ветеринарно-сопроводительных документов.

По факту нарушения условий хранения животноводческой продукции и ненадлежащего исполнения требований действующего законодательства в сфере ветеринарии в отношении продовольственного магазина было возбуждено 2 дела об административном правонарушении, ответственность за которые предусмотрена ч. 1 ст. 10.6 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. В отношении должностного лица возбуждено дело по ч. 2 ст.10.8 и по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.