www.old.rsn-msk.ru/news/pg5/n31126
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ при проверке индивидуального предпринимателя в Московской области - 29 апреля 2019
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с Истринской городской прокуратурой проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении торговой базы ООО «ЗОЯ», осуществляющей деятельность по продаже мясной продукции по адресу: Московская область, г. Истра, ул. Железнодорожный проезд, д. 2 (территория производственной базы «ТРУСОВО»).
В результате проверки Управлением выявлены нарушения требований «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», а также Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно:
- получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, биологические отходы утилизируются путем сброса в бытовые мусорные контейнеры, договор на вывоз и утилизацию биологических отходов у ООО «ЗОЯ» со специализированной организацией отсутствует;
- в камере для реализации охлажденного мяса, а также в морозильной камере нарушен температурный режим;
- в камере для реализации охлажденного мяса выявлена продукция с истекшим сроком хранения («Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлера. Бедро»).
В отношении данной продукции с истекшим сроком годности решение будет принято Роспотребнадзором.
За выявленные нарушения Управлением должностное лицо – генеральный директор ООО «ЗОЯ» привлечен к административной ответственности по ч. 3 ст. 10.8, ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 50 000 рублей.
В результате проверки Управлением выявлены нарушения требований «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», а также Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно:
- получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, биологические отходы утилизируются путем сброса в бытовые мусорные контейнеры, договор на вывоз и утилизацию биологических отходов у ООО «ЗОЯ» со специализированной организацией отсутствует;
- в камере для реализации охлажденного мяса, а также в морозильной камере нарушен температурный режим;
- в камере для реализации охлажденного мяса выявлена продукция с истекшим сроком хранения («Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлера. Бедро»).
В отношении данной продукции с истекшим сроком годности решение будет принято Роспотребнадзором.
За выявленные нарушения Управлением должностное лицо – генеральный директор ООО «ЗОЯ» привлечен к административной ответственности по ч. 3 ст. 10.8, ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 50 000 рублей.
Перейти » Назад