Производителю молочной продукции объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований Технических регламентов ЕАЭС - 20 октября 2022

В сентябре 2022 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведен мониторинг в ФГИС «Меркурий» и «Сирано» в отношении ООО «ЛАВ ПРОДУКТ».

Установлено, что хозяйствующим субъектом допускаются нарушения требований Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

Так, по результатам исследований Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробах готовой молочной продукции производства ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» выявлено содержание кампестерина, бета-ситостерина и стигмастерина. Указанное несоответствие свидетельствует о фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения.

По итогам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» объявлено и направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований с предложением обеспечить производство и выпуск в обращение продукции, соответствующей обязательным требованиям Технических регламентов, не допускать выпуск в обращение продукции, не соответствующей указанным обязательным требованиям, усилить лабораторный контроль поступающего сырья и выпускаемой готовой продукции, обеспечить прослеживаемость сырья и готовой продукции на всех этапах производства и реализации.