О нарушениях ветеринарного законодательства на московском мясоперерабатывающем предприятии - 13 августа 2014

Внеплановая проверка мясоперерабатывающего предприятия, расположенного в Западном административном округе города Москвы, проведенная в июле Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявила нарушения обязательных требований в области ветеринарии.

В ходе проверки инспекторами отдела ветеринарного надзора были выявлены следующие нарушения:

- территория предприятия частично не огорожена;
- у въезда/выезда на территорию мясоперерабатывающего предприятия отсутствует дезбарьер для дезинфекции колес автомобильного транспорта;
- уборочный и вспомогательный инвентарь находится в неустановленных местах;
- в местах для сбора твердых бытовых отходов были обнаружены биологические отходы; - продукция животного происхождения принимается на предприятие в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных с нарушениями;
- в морозильных камерах в больших количествах хранится продукция с истекшими сроками годности, а так же продукция без маркировки.

По результатам проверки виновные лица привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.10.6, ч.1 ст.10.8, ч.3 ст.10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.