О приостановлении судом деятельности исправительной колонии в Тульской области в части закупки, перемещения, вывода животных сроком на 30 суток за нарушения ветеринарного законодательства РФ - 21 марта 2018

В январе-феврале 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении Федерального казенного учреждения Исправительная колония № 5 Управление Федеральной Службы Исполнения Наказаний России по Тульской области (ФКУ ИК-5 УФСИН), осуществляющего свою деятельность по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных и птиц в подсобном хозяйстве по адресу: Тульская область, г. Донской, на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.

Во время проверки выявлены нарушения Закона РФ «О ветеринарии», «Ветеринарно-санитарных правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах малой и средней мощности», «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности», «Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации», «Ветеринарно-санитарных правил для специализированных свиноводческих предприятий». ФКУ ИК-5 УФСИН России по Тульской области не обеспечило:

- целостность покрытий пола и стен в производственных и вспомогательных помещениях убойной площадки (на стенах имеются участки с отслоившейся плиткой, на участке пола, прилегающем к канализационному люку, имеются выбоины);

- гладкость поверхности стола, предназначенного для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (край стола имеет дефект, что не обеспечивает проведение тщательной мойки дезинфекции);

- обособленного рабочего места для опорожнения желудков для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочно-кишечного тракта;

- надлежащую чистоту во всех производственных, бытовых и вспомогательных помещениях (в нерабочем помещении убоя, подвергнутом мойке, имеется участок стены и пола, загрязненный кровью);

-ветеринарно-санитарного контроля кормов (комбикорм полнорационный для свиней СПК-13-34), хранившихся на свиноводческой ферме в помещении для хранения кормов;

- использование питьевой воды, отвечающей требованиям ГОСТа на питьевую воду для поения свиней, приготовления корма и в процессе производства пищевой продукции (согласно предоставленному протоколу лабораторных исследований вода, используемая в процессе производства, не отвечает требованиям СанПин 2.1.4. 1074-01;

- хранение пищевой продукции в соответствии с требованиями действующих правил (на момент проверки на полу без подтоварников холодильной камеры хранились полутуши свинины замороженные, сверху которых хранилось мясо кур (тушки) потрошеное);

- очистку или оттайку с охлаждающих батарей снеговой шубы (выявлена снеговая шуба на охлаждающих холодильных установках продовольственного склада холодильных камер).

За необеспечение охраны подсобного хозяйства по содержанию свиней от заноса и распространения заразных болезней, эпизоотического благополучия подсобного хозяйства Управлением в отношении ФКУ ИК-5 УФСИН России по Тульской области был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и материалы дела направлены в Донской городской суд Тульской области для принятия решения.

В конце февраля 2018 года решением Донского городского суда Тульской областиФКУ ИК-5 УФСИН России по Тульской области привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде приостановления деятельности в части закупки, перемещения, вывода животных сроком на 30 суток.