Россельхознадзор привлек к административной ответственности производителя мясной продукции в Московской области за нарушения требований Технических регламентов ЕАЭС - 27 августа 2021

В июне 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Фудторг», осуществляющего деятельность по производству мясной продукции в г. Коломна Московской области.

В результате проверки Управлением были выявлены нарушения требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», в числе которых:

- при производстве продукции не обеспечена процедура прослеживаемости;

- на предприятии отсутствует программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП;

- нарушены условия хранения вырабатываемой мясной продукции.

Кроме того в соответствии с данными системы «Меркурий», ООО «Фудторг» осуществляет производство мясных полуфабрикатов и иной продукции животного происхождения («Колбаска «Шашлычная», «Голубцы» и др.) по производственным сертификатам. Данные мясные полуфабрикаты подлежат обязательному декларированию соответствия. При этом в соответствии с данными официального сайта Федеральной службы по аккредитации, у ООО «Фудторг» отсутствуют зарегистрированные декларации о соответствии на производство указанной продукции.

В августе 2021 года Управлением ООО «Фудторг» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 50 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.