О привлечении к ответственности индивидуального предпринимателя в Московской области за нарушения ветеринарного законодательства РФ - 18 апреля 2018

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Н.И. Повзикова, осуществляющего деятельность по убою свиней, производству мяса свинины (охлажденной) в тушах, полутушах, хранению и реализации мяса свинины по адресу: Московская область, Рузский район, с. Никольское, на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.

В результате проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно:

- отсутствует напольная плитка на площадке для убоя, что не позволяет качественно провести мойку и дезинфекцию полов;

- не представлены акты выполненных работ по дезинсекции, запись в журнале о проведенных работах также отсутствует;

- не представлены акты мойки и дезинфекции автотранспорта;

- не окольцована колода для разруба мяса;

- полутуши в холодильной камере хранятся на подвесе вплотную друг к другу;

- не обеспечена защита от проникновения грызунов (корма (комбикорм) хранятся не в специальном помещении);

- дезсредства хранятся не в специально отведенном месте.

За выявленные нарушения Управлением ИП Н.И. Повзиков привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа на сумму 20 000 рублей.