Управление Россельхознадзора выявило нарушения технического регламента на предприятии в Московской области - 19 сентября 2022

В июле 2022 года в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям из Наро-Фоминской городской прокуратуры поступили материалы проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ГКУСОМОСРЦН«Наро-Фоминский РЦ «Сказка» (Московская область, г. Наро-Фоминск).

В результате рассмотрения материалов проверки Управлением выявлены нарушения технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».

Управлением установлено, что приготовление питания для детей и подростков с ограниченными возможностями в ГКУСО МО «Наро-Фоминский РЦ «Сказка» осуществляется самостоятельно из продуктов, поступающих на основании договора с поставщиком. На момент проведения проверки в холодильных камерах находилась замороженная продукция животного происхождения (говядина в блоках, печень говяжья) со сроками годности более 6 месяцев. При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование продовольственного (пищевого) сырья (блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца)) со сроками годности более 6 месяцев.

Такимобразом, в действиях (бездействиях)должностного лицаГКУСОМОСРЦН«Наро-Фоминский РЦ «Сказка» усматриваютсяпризнакиадминистративногоправонарушенияпредусмотренногоч.1 ст.14.43КоАП РФ.

В августе 2022 года Управлением должностное лицо ГКУСОМОСРЦН«Наро-Фоминский РЦ «Сказка» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.14.43КоАП РФ в виде предупреждения.